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つれづれ日記


by yoshino-ohbisou

牡丹鍋

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こちらは夕食やお泊りの時にお出しする自慢の〔ぼたん鍋〕になります。

お鍋の他に季節のお料理が3品付きます。











猪肉はやわらかくて美味しい「肩ロース」部分をたっぷりと贅沢に♪
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お野菜はほとんどが自家製☆

採れたばかりの新鮮なお野菜をこちらもたっぷり♪♪特製の味噌だしでいただきます!

是非一度ご賞味ください!!

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                       (画像はすべて3人前になります)
by yoshino-ohbisou | 2010-02-24 16:46 | お料理のご案内